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Nossa combinação clássica é levemente doce, picante e ácida na medida. Resgatamos essa mistura simples e perfeita de ingredientes para te apresentar o primeiro Switchel do Brasil, uma bebida milenar tão rica em sabor quanto em história.
INGREDIENTES: Água, Gengibre, Suco de Maça e Vinagre de Maçã.
Alérgicos: pode conter aveia, cevada, centeio e trigo. Contém Glúten.
Harmonização: Queijos duros, como o Parmesão, Cuesta, Tulha e o Romano, e queijos azuis, como Gorgonzola e o Azul do Bosque. A picância e frescor característicos da bebida combinam com a culinária japonesa e pratos com ervas marcantes, como legumes grelhados temperados com dill, coentro e hortelã.
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